Herzlichen Glückwunsch!

Das Rezept:

25% Kokosöl

25% Mandelöl

25% Sonnenblumenöl h.o.

20% Sheabutter

5% Rizinusöl

plus Meersalz in die Laugenflüssigkeit (aqua dest) und Puderzucker zu den geschmolzenen Fetten

Duft: Basil Lime

Überfettung: 11%

Pflegewert: 62

Zwei Fehler habe ich leider gemacht: Da der SL sonst (es ist ja nicht meine erste Torte) meist noch zu flüssig ist für die "Sahnetuffs", habe ich heute stärker püriert. Der Erfolg war, dass der SL schon zu fest war, als es an die Tuffs ging, und diese daher missrieten.

Und dann habe ich auch noch vergessen, die Silikonkuchenform auf das Backblech zu stellen - bei dem Versuch, sie später in den Ofen zu stellen, sind dann zwei der Tuffs nahezu im braunen SL untergegangen.

Um das Maß voll zu machen, hat sie auch noch Glycerineinflüsse - das Marmorierte kommt übrigens davon, dass ich sie mit kosmetischem Alkohol eingesprüht habe, um Sodaasche zuvorzukommen, und sie auf den Rost gehievt habe, als der Alkohol offenbar noch nicht komplett verdunstet war.

Das schöne Schokobraun ist im Ofen zu einem Graubraun mutiert - ich glaube, das war nicht mein Tag heute.....